Receta Mejillones al Vapor

Receta Mejillones al Vapor

Los mejillones al vapor son una receta super fácil pero a su vez deliciosa y muy nutritiva.

Ingredientes:

  • Mejillones
  • Un poco de agua
  • sal (opcional)
  • pimienta (opcional)
  • limón (opcional)

Preparación:

  1. Pones un poco de agua, muy poca, que cubra el fondo de la olla.
  2. Echamos los mejillones y tapamos con una tapadera.
  3. En cuanto veamos que están abiertos y cocinamos, apartamos del fuego, dejamos enfriar.
  4. Abrimos y condimentamos al gusto. En casa nos gusta con un poco de sal, pimienta y limón.
  5. ¡Listos para comer!

¡Buen provecho!

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