Rape Fresco

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Descripción

El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico.
Contiene muy poca grasa, solo 2 gramos por cada 100 gramos, por lo que es ideal para dietas de control de peso.

El rape es rico en vitaminas del grupo B como la B1, B3 y B9.

Entre sus minerales podemos destacar el potasio, el fósforo, el magnesio y el hierro.

 

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