Descripción
El pez espada es un pescado azul que contienen 19,35 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 4,40 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 117 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas D, A, B12 y B9. Además de estas propiedades, el pez espada contienen potasio.
Beneficios del pez espada
El pez espada, por su alto contenido en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos y como una piel equilibrada porque mantiene su PH natural. Ayuda a tener mayor resistencia física y a mejorar las funciones biológicas del cerebro.
Por ser rico en vitamina B3 del pez espada, hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Y es recomendable para combatir la diabetes o la artritis.
Calorías | 117 kcal. | ||
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Grasa | 4,40 g. | ||
Colesterol | 39 mg. | ||
Sodio | 102 mg. | ||
Carbohidratos | 0 g. | ||
Fibra | 0 g. | ||
Azúcares | 0 g. | ||
Proteínas | 19,35 g. | ||
Vitamina A | 20 ug. | Vitamina C | 1 mg. |
Vitamina B12 | 5 ug. | Calcio | 10 mg. |
Hierro | 0,50 mg. | Vitamina B3 | 11,92 mg. |
Especificación
Información adicional
Presentación | Filetes con piel, Filete sin piel |
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