Descripción
La rosada es un pescado blanco, a pesar de no ser de España, se ha introducido fácilmente gracias a sus múltiples formas de cocinarla, a su precio y su sabor. Es un alimento similar a la merluza.
Nota: La rosada, aunque sea nacional, siempre es un producto congelado o refrigerado, porque se congela a bordo en los barcos.
Especificación
Información adicional
Presentación | Entera, 2 Lomos, Fileteada, Rodajas, Dados, Finger |
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