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Pescada
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Descripción
La pescada es un pescado blanco que no contienen carbohidratos ni azúcares, cada 100 gramos de merluza nos aporta 11,93 gramos de proteínas, 1,80 gramos de grasa y 63,90 calorías a nuestra dieta. Rica en vitaminas B3, B9, B12 y E.
La pescada es más suave que la merluza y la indicamos más para caldos.
| Calorías | 63,90 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 1,80 g. | ||
| Colesterol | 67 mg. | ||
| Sodio | 101 mg. | ||
| Carbohidratos | 0 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 0 g. | ||
| Proteínas | 11,93 g. | ||
| Vitamina A | 0,00 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Vitamina B12 | 1,10 ug. | Calcio | 33,10 mg. |
| Hierro | 1,10 mg. | Vitamina B3 | 8,53 mg. |
Especificación
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Presentación | Entera en 1 pieza (sin tripas, sin aletas y sin escamas), En rodajas, Abierta a la espalda, Lomos, Finger, Cuadraditos |
| Recibir Cabeza y Espina Dorsal | Si, No |
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