Lubinas Salvajes Conil

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Descripción

LUBINAS SALVAJES CONIL

Las lubinas salvajes de Conil es un espectáculo para los paladares más exquisitos. No tiene nada que ver con las lubinas y doradas de estero y mucho menos con las de piscifactoría.

Las lubinas salvajes, son piezas únicas capturadas una a una en Conil de la Frontera, llegan a puerto y son seleccionadas y etiquetadas individualmente por un gran equipo profesional y humano.

Estas piezas están no se pescan todos los días, ya que dependemos del mar y el tiempo meteorológico. Pero cuando estas piezas ven la luz, son un manjar de manjares.

En El Mercado del Pescado estamos a diario en el puerto de Conil consiguiendo las mejores piezas de lubinas salvajes y enviándola directamente a casa a toda la Península (España y Portugal). Sin intermediarios, trabajamos enviando lubinas salvajes de Conil a Restaurantes, Catering, Hoteles, etc.
Somos expertos en logística y pescado fresco.

PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA LUBINA SALVAJE

La lubina es un pescado blanco que contienen 18,12 gramos de proteínas, 1,30 gramos de carbohidratos, 16,90 gramos de grasa y 1,30 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 230 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B12 y E. Además de estas propiedades, la dorada contiene potasio.

CÓMO COCINAR LA LUBINA SALVAJE DE CONIL

Ideal para hacer lubina salvaje al horno, lubina salvaje a la sallubina salvaje a la plancha, lubina salvaje a la espalda o como más le guste.

¿DÓNDE COMPRAR LUBINA SALVAJE DE CONIL?

El Mercado del pescadoexpertos en pescado fresco y marisco de la Costa de la costa Andaluza. Estamos cada día y noche en todas las lonjas andaluzas y como no, en una de las mejores de Andalucía: La lonja de Conil de la Frontera

Cada madrugada, nuestro gran equipo profesional compra lo mejor de las lonjas andaluzas para asegurar a nuestros clientes el mejor pescado y marisco fresco, al mejor precio del Mercado

En El Mercado del Pescado: Calidad y Precio asegurado: Lubina Salvaje Conil de la Frontera

 

Especificación

Información adicional

Limpieza

A la Sal, Abierta a la Espalda (Con espina), Abierta a la Espalda (Sin espina), Entera en 1 pieza (sin tripas, sin aletas y sin escamas), Entero sin aletas, Lomos, Sin Limpiar

¿Le ponemos la cabeza y espina dorsal?

No, Si

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